外汇交易可以在交易所进行,也可以在场外交易市场进行。因此,外汇交易有两种类型：交易所交易和场外交易。
一、交易所交易的特点
交易所交易是指外汇交易集中于交易所进行,它有固定的交易场所。如德国、法国、荷兰、意大利等国就具有外汇交易所,这些外汇交易所有固定的营业日和开盘、收盘时间,外汇交易的参加者在每日规定的营业时间内,集中于交易所进行交易。由于欧洲大陆各国多采用这种方式组织外汇交易,故这种方式又称为大陆体制。
交易所交易是传统的交易方式,像著名的LIFFE( the London International Financial Futures and Options Exchange)或CME( the Chicago Mercantile Exchange)。交易所交易一般实行会员制,须申请席位,经批准后才能成为会员进行交易；并且会员不能与场外交易者进行交易,如要从事交易,须经专门的外汇经纪商。
在交易大厅里,公开的喊价系统（Open Outcry System）是用喊叫和手势来完成交易的。在交易大厅里,手势是交易员进行信息交流和交易的工具。当一个交易员看到对方的手背时,表明对方要买入；看到对方手掌时,表明对方要卖出。价格用手指和手型配合来表示,数量及交割日则用手型和脸部表情配合来表示——但如今,这些传统的交易方式已逐步被电子交易系统所取代。
二、场外交易市场的特点
场外交易是指在交易所以外进行的各种交易活动的总称,又称“店头交易”或“柜台交易”。这种组织方式无固定的开盘、收盘时间,无具体交易场所,交易双方不必面对面地交易,只靠电传、电报、电话等通信设备相互接触和联系,协商达成交易。英国、美国、加拿大、瑞士等国的外汇市场均采取这种柜台市场的组织方式。因此,这种方式又称为英美体制。其特点有三：
（一）有市无场
西方工业国家的金融业基本上有两套系统,即集中买卖的中央操作和没有统一场所的行商网络。股票买卖是通过交易所进行的,而外汇买卖则往往是通过没有统一交易场所的行商网络进行的。它不像股票交易有集中统一的地点,但是,外汇交易的网络却是全球性的,并且形成了一种松散型的组织；市场由大家认同的方式和先进的信息系统所联系,经纪商也不具有任何组织的会员资格,但必须获得同行业的信任和认可。